Магниевую диету назначают при гипертонической болезни.
Магниевая диета строится по принципу диеты № 10, но в нее включают продукты, богатые солями магния.
К ним относятся соя, белая фасоль, шиповник, гречневая и пшеничная крупы, пшеничные отруби, морковь, орехи, миндаль и так далее.
Магниевая диета способствует нормализации сосудистого тонуса, повышению диуреза, снижению уровня холестерина.
Клиникой лечебного питания разработано три рациона магниевой диеты, отличающихся по количеству магния и по химическому составу.
Каждый из рационов магниевой диеты можно назначать на ограниченный срок (3—5дней) из-за неполноценности химического состава.